Restaurant Manager

Cipta Putra Indonesia · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Cipta Putra Indonesia, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Kediri, Jawa Timur. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami yang terletak di pusat kota.

Restaurant Manager bertanggung jawab untuk memastikan operasi restoran berjalan dengan baik, memenuhi standar kualitas tinggi, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Dengan visi yang jelas dan keterampilan kepemimpinan yang kuat, Anda akan memimpin tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasok, dan inventaris.
  • Memimpin dan mengembangkan tim karyawan untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan diikuti dengan ketat.
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memenuhi standar perusahaan.
  • Melaporkan secara berkala kepada manajemen atas kinerja restoran dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk memotivasi tim.
  • Pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional restoran, termasuk stok, pemasok, dan inventaris.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Keterampilan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.

    • 🛠️ Keahlian

    manajemen timstrategi pemasarankepemimpinananalisis kinerja
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    N
    Newton Technology

    Supervisor Operasional Food Beverage

    📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
    nego
    P
    PT Tumbuh Sehat

    Guest Relation SPA

    📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya
    Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per month
    P
    PULSE Lestari

    (Remote) Pastry Chef

    📍 Gianyar, Bali
    nego
    P
    PT Nusa Ratu

    Assistant Cook

    📍 Tanah Abang
    Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    C
    Cafe Putri Fashion

    Senior Staff Kitchen

    📍 Tangerang Selatan
    Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    H
    Hotel Rama Medical Center

    Server

    📍 Tambora, Jakarta Raya
    Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month